1. Lemak jenuh
Makanan yang mengandung lemak jenuh
memang lezat, tetapi dalam jangka panjang makanan ini akan menyebabkan
terbentuknya plak pada pembuluh darah dan menyebabkan inflamasi. Bila
penyempitan ini terjadi pada pembuluh arteri yang memasuk darah ke otak,
bisa terjadi demensia